יד ריקה ויד מלאה
מהלך צבירת היתרונות המיטביים הינו מלאכת מחשבת של תודעה אבולוציונית, אך מהלך זה אינו מורחש רק ביחס ישר למופע המשתנה של החיים, בא לומר, שמערכת היחסים האינטראקטיבית בין הסביבה לבין החי היא רק היבט וממד של המהלך ולא צירו. המהלך של צבירת היתרונות המיטיבים גולש מעבר להיותו פתרון ומקבל חיים משלו, במובן של התגבשותו לכלל אקולוגיה פנימית הפנויה לתנועה.
המושג סביבה הוא מושג פתוח, ואבולוציה של ״הסביבה״ יש לה מגע ישיר עם טיבו של המהלך החותר לצבירת יתרונות מיטביים. שפה, תרבות ומחשבה אבולוציונית הם רק חלק קטן מהמשתנים הלוקחים חלק באבולוציה של ״הסביבה״, והמחשבה המנסה לכנס דינאמיקה אינטראקטיבית בעלת תוכן אבולוציוני לציר בסיסי אחד, ראה, אבולוציה ביולוגית והישרדות, היא מחשבה הממעטת בטבעם של החיים והנפש (מיינד).
מערכת הסיבתיות והמהלך לצבירת יתרונות מיטביים כרוכים ופתוחים האחד לשני, ללא ציר או מרכז, והקונצנזוס לגבי הציר האמפירי הינו קונצנזוס שלא צולח את טווח השונות, ואת תרבית ההשפעות החוצה גבולות בין הממדים השונים של הקיום האנושי. יתרה מכך, העדרה של מערכת סיבות אחת, זו הממרכזת את כל מהלך הצבירה של יתרונות מיטביים, היא נשמת אפם של החיים במובן של שונות.
שונות (פנימית וחיצונית) היא הבנק של האינדיבידואל והאינדיבידואל הוא הבנק של השונות, זוהי בעצם מערכת היחסים בין החי לחיים ובין החיים לחי. ובמובן הזה אין תודעה שהיא רק פרטית או חוויה שהיא רק פרטית. תודעה כמו ניסיון (חוויה) היא גם פרטית אך גם קולקטיבית וגם אוניברסאלית. הפרטי והמקומי, הקולקטיבי והאוניברסאלי, הם שדות הקיום, המשחק והגיאוגרפיה של האדם.
הדיון הפילוסופי הארוך בהקשר זה, יש לו נטייה להתכנס לאחד מהשדות, אך נטייה זו מסמנת בעיקר אופנה הטובלת במעניין של זמן ומקום. השדות השונים של תודעה וניסיון ונקודת הממשק ביניהם היו ויהיו מושא של חקר, ויאמר מיד, הם שונים האחד מהשני, חופפים בחלקם ומשפיעים האחד על השני.
מלאכת המחשבת של תודעה אבולוציונית אם כך אינה מסתכמת ביתרון מיטבי הנובע ישירות מסיבה בעלת לוגיקה מובנת, אלא היא עוסקת במיטביות מלאכת המחשבת של תודעה אבולוציונית, ואם כך התוכן האבולוציוני של הדינאמיקה הזו הינו אבולוציה של תודעה. אבולוציה שמושאה הינו ממשק המפגש בין תודעה לניסיון (חוויה).
האלימות המוסוות של הגישה האמפירית חותרת מבלי משים מתחת לתנופת מחשבתה היא, ומצרה בכך את האופק של המושג אבולוציה. אבולוציה היא חלק אינטגראלי בשפת העל של האירוע התודעתי – מודע, ובמובן הזה היא מתגלמת בכל היבט של הניסיון (חוויה) האנושית. הרדוקציה של אבולוציה לשפת הגנים היא רדוקציה לצרכי הבנה שיתרונות רבים בצידה, אך שכרה יוצא בהפסדה באם הקשר הופך להיות אקסקלוסיבי.
מהלך צבירת התנאים המיטביים מסתכם בשינוי מתמיד בתנאי התחלה שלא רק עומדים במהמורות והפתעות הזמן, אלא עוברים בזמן, ויתרה מכך, משנים את טיבו של הזמן, כלומר בסופה של המחשבה הממנפת את מהלך שינוי תנאי ההתחלה נמצא את המיתולוגיה של הנצחי.
המיתולוגיה של הנצחי כמו מיתולוגיות סמוכות, עניינה אם כך בסימון האופק של היות אדם. מיתולוגיות אלו מהוות את עוגן הקפיצה והכיוון של המהלך הפרטי והקולקטיבי של צבירת יתרונות מיטביים המשנים שינוי חד את תנאי ההתחלה של התופעה האנושית. ובשפה אחרת, מהלך צבירת היתרונות המיטביים, ראה, שינוי תנאי התחלה, ענינו היה ויהיה בלעשות את ההבדל שהוא מהותה של הדרמה של החי ואם כך של האדם. ומכאן שיקוף נוסף של טבעה של התופעה האנושית.
המהלך של צבירת יתרונות מיטביים ענינו אם כך ״ביד מלאה״, אך אין להבין את ״היד המלאה״ כקיצה של התנועה אלא כשינוי ביכולת התנועה. ״היד המלאה״ מסמנת מיקום חדש של האדם בעולם, אדם שהוא עולם פנוי ליצירה עצמית.
אך מהלך זה באם לא יכלול את ״היד הריקה״ – העדר כל, יוביל את האדם למחוזות מסוימים בהם הכוח יישאר כמטבע העובר לסוחר. ״היד הריקה״ היא מטאפורה עדינה שקשה לכמתה לשפה בעלת מובן חד. היא מסמנת אדם הפוגש את החיים עם חיים כלומר ללא הסתמכות על ״החרב״. אדם הפוגש את עצמו ואת העולם מעמדה של ״יד ריקה״ ומוצא בתוככי עמדה זו את הדממה העמוקה של ביטחה ויושרה.
יתרה מכך, תנאי התחלה הנפרסים ליתרון ותו לא, חסרים הם במידת האינטליגנציה. כלומר, תנאי התחלה הכוללים בתוכם את המסתורין של היווי האינטליגנציה – וזהו בעצם מהות העניין כולו. המהלך של שינוי תנאי התחלה מתכנס אם כן ליחסים משלימים בין ״היד הריקה״ ל״יד המלאה״. ובעוד ״היד הריקה״ היא סימבול להעדר כל, ״היד המלאה״ היא סימבול לתנאי התחלה שמזגו אל עצמם את המסתורין של היוויה של אינטליגנציה – מהות נפשה של תודעה.
התפתחות המחשבה
קישוריות מלאה בין הכל לכל ואופק מתפשט של סך הקומפוזיציות האפשריות לתנועת וקפיצת המחשבה.
קבב דגים
חומרים
בשר דג לבן (לוקוס, פאלמידה, פרידה, אינטיאס, שד הים, מוסר ים)
ירוקים – כוסברה, פטרוזיליה, נענע, עירית
בצל ירוק
צ׳ילי ירוק
שום
לימון
עגבניות תמר קטנות
מלפפון חמוץ
טחינה
מחית גרגירי חומוס
שמן זית
תבלינים – מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום
חצאי פיתות
בירה קרה
הכנה
קבב
קוצצים את בשר הדג עם סכין (כמו קבב) , שמים בקערה, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס, קוצצים כשתי כוסות בינוניות של ירוקים: כוסברה, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, צ׳ילי ירוק ועירית, ומכניסים לקערה, מוסיפים כוס מחית גרגרי חומוס, שמן זית ומערבבים… משאירים לנוח כ- 10 דקות… צרים קציצות של כ- 50 גרם… מניחים על מגש שהוברש בשמן זית ומצננים במקרר.
צ׳ילי טרי
מניחים במעבד מזון: שתי עגבניות גדולות ובשלות לאחר שקולפו מקליפתן, 4 שיני שום, שמן זית, שלושה צ׳ילי ירוקים טריים שטופים ומנוקים, קורט מלח ומעט מיץ לימון… מבלנדרים… מניחים בכלי ומצננים במקרר.
סלט עגבניות ומלפפון חמוץ
קוצצים עגבניות תמר קטנות לחצאים או רבעים תלוי בגודל, מוסיפים כוס בינונית של ירוקים: כוסברה, פטרוזיליה ונענע, כוס של מלפפון חמוץ קצוץ קטן, שמן זית, מעט מלח, מערבבים… מניחים בקערה ומצננים במקרר.
טחינה צהובה
יוצקים כוס טחינה גולמית לקערה ומוסיפים כחצי כוס מים ומערבבים עד למשחה חלקה, מוסיפים מיץ מלימון אחד, שום טחון אחד, כחצי כפית כמון, חצי כפית מלח, כפית כורכום, שלוש כפות שמן זית ומעט פטרוזיליה קצוצה… מערבבים… ומניחים לצינון במקרר.
בישול
ניתן להכין את קבב הדגים בתנור או על גריל פחמים
בתנור – מחממים תנור על גריל, מכניסים את מגש הקבב, הופכים לאחר כ- 7 דקות ומוציאים לאחר 5 דקות נוספות.
גריל – מכינים את הגריל ודואגים שהפחמים עברו את שיאם, מברישים את הרשת בשמן זית ומניחים את הקציצות, כ- 3 דקות מכל צד.
הגשה
פותחים שולחן…. מניחים את הסלטים, על כל צלחת כ- 3 קציצות, חצאי פיתות חמות, ובירה קרה.
נרטיב אפשרי למנה
מורחים טחינה בתוך הפיתה, שמים שתי קציצות מוסיפים סלט עגבניות ומלפפונים חמוצים, כף מלאה של צ׳ילי טרי… ואוכלים …
